Cuvée Perlé Nature Gaillac AOC Blanc BIO 2016 - 75 cl << AOC Gaillac Blanc

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Cuvée Perlé Nature Gaillac AOC Blanc BIO 2014 - 75 cl

7,00 € Prix à l'unité

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Vin Blanc Sec. Vin biologique certifié par ECOCERT.
Ce vin a un secret… Une très fine et très légère perle qu’il conserve après une vinification particulière. De quoi exacerber les arômes naturels de ses deux cépages traditionnels, le Loin de l’œil et le Mauzac.

Cépages :
Loin de l’œil 50%, Mauzac 40%, Sauvignon Blanc 10%

Dégustation :
Œil : jaune pâle aux reflets verts, une couronne de “perles” est visible sur le pourtour du verre.
Nez : des notes de fleurs blanches se révèlent au premier nez, tandis que le second nez révèle un côté plus fruité.
Bouche : une attaque franche et élégante, un fruité porté par le gaz de la “perle”.

Accompagne : En apéritif, sur des fruits de mers. Il est idéal pour accompagner vos huîtres ou tourteaux.

Température de service : 8°C

A conserver : Vin Blanc Sec à boire l’année suivant la mise en bouteille pour conserver la perle à son optimum.

Contenance
75.0 cl
Poids
1.4 Kg